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francine78

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Création : 10/12/2013 à 23:05 Mise à jour : 04/09/2021 à 08:46

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2 articles taggés Miam Miam ♥

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Tarte salée aux tomates cerises.

Pour labrodeuse mais pas que...
pour un apéritif dînatoire chez ma fille
j'ai préparé une tarte salée avec les tomates cerises du jardin.
La voilà avant la cuisson avec son lit de semoule fine pour absorber le jus.

Tarte salée aux tomates cerises.

et une fois tiède après cuisson j'ai ajouté du persil ciselé.
Ces petites tomates ne sont pas acides mais légèrement sucrées.
 
Tarte salée aux tomates cerises.

Dans la foulée une tarte aux mirabelles c'est le fruit de mon enfance  
avec une part de reine-claude car mon gendre ne digère pas les mirabelles.

Tarte salée aux tomates cerises.

Je rajoute de la poudre de biscuits roses de Reims
trouvée pour la première fois chez Carrefour.
Toujours pour absorber le jus, la pâte ne sera pas molle.

Tarte salée aux tomates cerises.

Les 2 tartes ont cuit ensemble 40 mn à 220° et 5 mn à 250
en chaleur tournante.

Tarte salée aux tomates cerises.
Tags : Miam Miam ♥
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#Posté le dimanche 30 août 2015 16:39

Modifié le dimanche 30 août 2015 17:05

Gâteau aux noix

Un grand merci pour tous vos commentaires
pour vous, voici une douceur.

Dans le Périgord outre les confits de toutes sortes
il y a un excellent gâteau aux noix.

Gâteau aux noixGâteau aux noix

J'ai oublié plusieurs fois de prendre la photo de mon gâteau
alors voici celui de la carte postale que j'ai rapportée des vacances
et vous pouvez me croire il est facile à faire et aussi beau, lol.

Gâteau aux noix
 
Gâteau aux noix
Tags : Miam Miam ♥
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#Posté le jeudi 27 août 2015 08:03

Modifié le jeudi 27 août 2015 08:24

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