francine78, Posté le vendredi 16 octobre 2015 07:12
Oursantique90
a écrit : "Bonjour je te souhaite une bonne journée bisous peggy
"
Merci Peggy je suis allée sur l'île volcanique de Ténérife et j'en garde un excellent souvenir. Bises
Oursantique90, Posté le vendredi 16 octobre 2015 02:56
Bonjour je te souhaite une bonne journée bisous peggy
francine78, Posté le jeudi 15 octobre 2015 17:54
Isaphilna
a écrit : "Tu vas te régaler avec ces champignons. Personnellement, je ne suis pas fan des cèpes, à table, tout le monde est ravi, il y en a plus pour eux. Je raffole par contre des girolles, mais je n'ose pas me lancer dans la cueillette. Et les châtaigne, pour accompagner la dinde à Noël, je vois que tu es prévoyante avec les conserves.
"
J'aime bien les cèpes pour le goût et j'adore aussi les girolles. Les chataignes qui restent seront mises dans la soupe de potiron du jardin, que nous allons faire avec des amis.
gafilo43, Posté le jeudi 15 octobre 2015 13:16
superbe cueillette
Isaphilna, Posté le jeudi 15 octobre 2015 12:35
Tu vas te régaler avec ces champignons. Personnellement, je ne suis pas fan des cèpes, à table, tout le monde est ravi, il y en a plus pour eux. Je raffole par contre des girolles, mais je n'ose pas me lancer dans la cueillette. Et les châtaigne, pour accompagner la dinde à Noël, je vois que tu es prévoyante avec les conserves.
francine78, Posté le jeudi 15 octobre 2015 12:16
Mamichejose
a écrit : "dans ma region nous sommes des connaisseurs dans une poelée jeunes et vieux et le gout sera meilleur si il y a trop de jeunes ce sera un peu amer. allez bon appetit
"
Grand merci pour cette nuance des dosages.
francine78, Posté le jeudi 15 octobre 2015 12:15
fuschia14
a écrit : "une belle omelette aux cèpes un gâteau aux châtaignes tout bon !
"
yes, yes, yes
syradia, Posté le jeudi 15 octobre 2015 08:25
et oui ç le moment de ramasser les bonnes choses de dame nature
fuschia14, Posté le jeudi 15 octobre 2015 07:56
une belle omelette aux cèpes un gâteau aux châtaignes tout bon !
Mamichejose, Posté le jeudi 15 octobre 2015 07:44
dans ma region nous sommes des connaisseurs dans une poelée jeunes et vieux et le gout sera meilleur si il y a trop de jeunes ce sera un peu amer. allez bon appetit
francine78, Posté le jeudi 15 octobre 2015 07:38
mijha
a écrit : "Formidable ce champignon!! Vous allez vous régaler avec les châtaignes et les cèpes!! Bon repas!!! Bises.
"
Les champignons sont mangés, tout va bien et une partie des châtaignes mise en conserve pour bientôt. Bonne journée.
francine78, Posté le jeudi 15 octobre 2015 07:32
Cathie-Style
a écrit : "Une belle cueillette ;-) mais par expérience les plus gros champignon ne sont pas forcément les meilleurs, ils sont souvent "vieux" et sont souvent habité (si tu vois ce que je veux dire ...) En tout cas le gros est bien il est GROS !!
"
J'ai eu de la chance il n'y avait pas "d'habitants" dans le pied. Il est vrai que certains morceaux étaient plus goûteux que d'autres mais ne saurais dire de quels pieds ils provenaient. Merci pour l'info car nous sommes vraiment néophytes. Très bonne journée.
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Franchineuse, Posté le mardi 20 octobre 2015 10:46
ton blog a du mal à s'installer??? peut-être à cause des vidéos qui font bugger???